地方小吃水煎包

水煎包起源于河南开封,在华北和中原地区颇为流行,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。离开家乡以后就想找一些老家的食物,前些年地图软件还没有那么发达,只能通过询问身边的人和推荐之后再去寻找,现在倒是方便多了,想吃啥多个APP可以提供搜索或外卖服务,如果想吃到最好的口感,还是要去到店里,刚出锅的味道和口感才会最佳。

地方小吃水煎包 地方小吃水煎包

在深圳这边,常见的是锅贴,也有一些圆形的水煎包,只是造型变化而已,正宗的水煎包还是很少,制作工具和食物容器虽然在视觉感官方面好了很多,可不知为什么,虽然做法基本一致,但就是吃不出小时候的那种感觉。

以下是龙岗片区的几个水煎包门店:

地方小吃水煎包

龙岗区中心城鸿基花园六栋-丁记烩面馆(羊肉水煎包、吊炉烧饼)

地方小吃水煎包

龙岗区龙城爱联嶂背二村赐昱鞋厂旁(嶂背二村市场门口)

地方小吃水煎包

龙岗区新陂路深圳海星酒店(余岭西路店)北侧约50米(星河coco park旁边,崔记河南胡辣汤)

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